2012. szeptember 22., szombat

A legegyszerűbb és legfinomabb fagyi

...csak kevés. Érdemes dupla adaggal készíteni.
A recept a netről van, csak kijegyzeteltem valamikor, kipróbálásra, a forrást már nem tudom. Bocs. (ha valaki felismeri, szóljon, pótolom)
Szóval a recept:

Csokifagyi
1 cs. tejszínhabpor
2 dl tej
2 e.k porcukor
1 e.k kakaó (amin az igazi kakaóport kell érteni, nem pedig a nesquik féleségeket, amit szintén kakaópornak neveznek, de nekem nem az.)
Ennyi. Összekeverjük, majd 1-2 percig elektromos habverő magas fokozatán habosítjuk, és mehet a fagyigépbe.

Eddig ez volt a legfinomabb, legkrémesebb ( és legegyszerűbb) fagyi, amit a gépben készítettünk. Lehet szidni a tejszínhabport, mert mű, meg adalék, stb, de az az igazság, hogy finom, és a vele készült fagyit egyáltalán nem éreztem nehéznek, zsírosnak, ellentétben azzal, amit valódi tejszínhabbal csináltam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése