2021. január 15., péntek

Házi készítésű ételízesítő/vegeta

 Még a múltkorában vásároltam az Aldiban egy aszalógépet. Kipróbáltuk nyáron többféle gyümölccsel, s paradicsommal is. Finom mind, csak egy baja van, hamar elfogy :-)

Viszont készítettem a gép segítségével leves ízesítőt is.

Ehhez csak annyi kellett, hogy különböző zöldségeket vékonyra szeletelve megszárítottam, és az aprítóval durvára daráltam. (lehet finomra is darálni, én jobban szeretem ezt a darabos változatot)

Tehát: sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller, hagyma, és petrezselyem- illetve zellerzöld. Ez az enyém, de ízlés szerint változtatható.

 Az üvegbe eltéve is jól néz ki :-)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése